Gîte + pas un hôtel = B&B. Eurêka !
Une passion des hôtes qui a débuté avec un gîte, dans les Ardennes
Novembre 2007, un petit hameau des Ardennes. Une bâtisse trapue du 17eS. se prépare à l'hiver. Philippe l'a reçue de sa grand-mère - fermière du temps ou chaque ferme ardennaise ne comportait encore que quelques
Alors c'est décidé : Joan et Philippe vont faire revivre l'esprit d'accueil de la grand-mère de Philippe ! Ils rénovent la maison et y créent un gîte de charme de petite capacité ( Kerpa).
Tout s'y passe merveilleusement bien et accueillir des hôtes s'avère progressivement être une vrai passion.
Passion qu'ils vont perpétuer à Liège lorsque, cherchant un maison pour s'y installer, ils découvrent cette vieille "double maison" mosane dans le vallon de la Legia, berceau historique de la ville de Liège.
Située en milieu urbain, la maison ne devrait toutefois pas devenir un hôtel... Mais c'est bien sûr : ce sera un bed and breakfast ("B&B"), c'est-à-dire une chambre d'hôtes !
La rénovation a débuté en novembre janvier 2010 pour se terminer en janvier 2011.
Pourquoi "Ceci n'est pas un hôtel"... mais plutôt exactement un "guesthouse" !?
Un bed and breakfast (b&b") (ou "chambre d'hôte" en français) propose le plus souvent la mise à disposition d'une chambre (un lit) et d'un petit déjeuner au sein même de la maison et de l'espace familial, gage d'un accueil personnalisé et d'un projet très personnel. Parallèlement, un hôtel y ajoute de manière complémentaire des espaces indépendants et des services annexes de qualité.
Ceci n'est pas un hôtel combine avantageusement les caractéristiques de chacun pour proposer une offre de type nommé "gueshouse" dans le monde anglo-saxon, parfaitement adaptée aux séjours courts comme longs.
Mais que vient faire le célèbre René Magritte dans tout cela !? Attention, pendant 10 secondes, on s'accroche bien pour suivre l'explication... (mieux que les Dupont dans la fusée de "On a marché sur la Lune"(1)) : Joan & Philippe tentent de capturer le côté positif de la représentation que l'on peut se faire d'un hôtel, et le combinent avec la convivialité des chambres d'hôtes : un peu comme la pipe de Magritte qui n'est pas une pipe mais la représentation qu'on s'en fait... Voilà, c'est terminé, vous pouvez vous relâcher ! :-) Plus personnellement, il faut également ajouter que si le nom de Ceci n'est pas un hôtel est inspiré du tableau "La Trahison des images" de Magritte et du surréalisme, il provient aussi d'une sentence familiale qui tombait régulièrement lorsque adolescents, ils rentraient en retard pour le souper : "Hé, ho ! c'est pas un hôtel ici !!!". Et bien maintenant si !
La maison
La maison date du XVIeS et a été complètement rénovée. D'étranges histoires y sont liées : un passage secret permettrait de rejoindre le centre de Liège, plusieurs puits dans la cave donnent sur des ruisseaux souterrains, la cour de la maison est une ancienne impasse refermée (ce qui fait que la maison comporte en fait 2 batîments), le jardin est au second étage, etc. Très étonnant !
Elle fait aujourd'hui la part belle aux teintes chaleureuses, et aux matériaux d'origines (plancher en chênes et pins, poutres en chênes, briques d'origines, linteaux en pierre...).
"Au plaisir de vous accueillir et faire votre connaissance" Joan & Philippe
(1) Hergé, On a marché sur la lune, Ed. Casterman, Tournai, 1954, planches 6 & 7 Alors que la pesanteur artificielle va s'arrêter, Dupond et Dupont, en apesanteur dans la fusée à quelques mètres du sol, se tiennent fermement l'un à l'autre. Et lorsque la gravité terrestre est brusquement de retour grâce à Tintin qui a pu atteindre la commande adhoc... les 2 policiers s'écrasent lamentablement au sol. - Dupond et Dupont : "Bizarre ! Nous nous tenions pourtant bien !..." - Wolff : "Oui, mais à quoi ?..." |
